テレビで紹介され、大人気の書籍をご紹介いたします！

発売以来大変ご好評いただいております、『畑の達人』

なんと３０万部を突破し、多くの皆様にご愛読いただいております。

家庭菜園をもっと楽しく、野菜を安心・安全に育てる知恵と知識が満載です。

初めて育てる野菜も、作り慣れた野菜も、見事な出来栄えに！！

びっくりするほど上手になること請け合いです。

畑の達人が教える、もう一歩進んだ育て方のコツ

知っているのと知らないのとでは大違い。野菜を上手に育てる「達人の裏ワザ・表ワザ」を満載。ちょっとした工夫で野菜づくりが上手になります。

イラストと写真で、野菜づくりが手にとるように分かる

畑の準備から収穫まで、カラーのイラストと写真で野菜づくりの手順を詳しく解説しました。畑の初心者でも安心、環境づくりから学ぶ「菜園基礎講座」付です。

話題の新顔野菜・伝統野菜を育ててみよう

シカクマメ、ワサビナ、キクイモ、クワイ、タラノキなど、人気上昇中の新顔野菜・伝統野菜の育て方を紹介。おいしくてめずらしい野菜が菜園を彩ります。

安心・安全、試してみたい栽培法、小果樹

有機栽培や不耕起栽培など、取り組んでみたい栽培法の基本を紹介。また、ブルーベリーやラズベリーなど小果樹を植えておくと、畑の楽しさ倍増です。

【キュウリ】

　瑞々しくシャキッとした歯ざわりがキュウリの持ち味です。そんなキュウリを期待して栽培してはみたものの、病気や害虫でほとんど収穫できずに枯れてしまった、などという話をよく耳にします。

　やさしいようで意外に難しいのがキュウリの栽培。でも、畑のまわりにバンカープランツをまいたり、根元にコンパニオンプランツを植えたりすることで、農薬をほとんど使わないキュウリづくりができます。また、支柱立てなどの大変な作業も、ちょっとした工夫でかなり楽になります。

【キャベツ】

　キャベツは冷涼な気候を好む野菜ですが、栽培時期に合った品種を選べば、春夏秋冬一年中栽培が可能です。キャベツは、サラダやスープなど、いろいろな野菜に利用できるだけでなく、抗潰瘍効果があるビタミンUをはじめ、豊富なビタミン類や、カルシウムなどのミネラルをたくさん含んでいる栄養豊富な野菜です。栽培は比較的簡単ですが、夏の育苗にはある程度の経験が必要です。

野菜６４種の育て方が、イラスト多く大変分かりやすく紹介されております。

家庭菜園で、美味しい野菜を育ててみませんか？