畑の達人 (著)麻生健
説明
達人が教える、とっておきの達人の裏技
作ってみたい品種、注意してい病害虫が野菜ごとにわかる。
30万部突破のベストセラー本です。
自然な環境を活かす、安全・安心な野菜づくり
はじめて育てる野菜も、作り慣れた野菜も、見事な出来栄えに。びっくりするほど上手にできること請け合いです!自然を生かした畑づくりを提案。作ってみたい品種、注意したい病害虫も野菜ごとにわかる、おいしい野菜64種の育て方を紹介。
ちょっとした工夫で野菜づくりが上手になる『畑の裏ワザ・表ワザ』もたくさん紹介しています。
野菜を上手に作るには
農薬を少なくして自然に近い環境づくりが大切です。その為に心がけている、土づくり、作付け計画、品種選定、観察、記録の仕方をイラストや写真でわかりやすく紹介してます。
写真とイラストでとても見やすく、分かりやすい本です。
果菜類:20種類 葉菜類:30種類 根菜類:14種類 菜園基礎講座
判型:AB判(たて25.7cm・よこ21.0cm・厚さ1.6cm)/オールカラー/192ページ